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醋溜鱼的拼音及解释

🕗2024-10-22 14:10

拼音
cù liū yú来自（零词网）
注音
ㄘㄨˋ ㄌ一ㄡㄩˊ来自:(零词网）
繁体
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醋溜鱼的拼音及解释

1.主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。来自:(零词网）

词语解释

❶ 主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。(//0ci.NeT/)

引证解释

❶ 主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。

引清梁绍壬《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》：“西湖醋溜鱼相传是宋五嫂遗製。” 梁实秋《雅舍谈吃·醋溜鱼》：“醋溜鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。”

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